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/ focus groups, entretiens, réunions consommateurs, séances de créativité
pour cerner des opinions, comprendre les attentes consommateurs, récolter des insights ; faire le plein d’idées recueillies auprès de vrais consommateurs et inspirer vos équipes
/ tests consommateurs
pour connaitre l’appréciation de la sensorialité de vos produits par le consommateur, avoir un comparatif versus les produits de la concurrence, une analyse des forces et faiblesses de votre produit, un ranking de plusieurs recettes pour identifier les plus performantes
/ profils sensoriels
pour dresser le portrait sensoriel de vos produits, en obtenir une description objective précise, positionner votre produit dans son univers sensoriel par rapport à vos concurrents
/ tests de similarité ou différence
pour valider la conformité d’un lot, s’assurer qu’une modification d’ingrédient, de formulation n’est pas décelable par les consommateurs
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/ prefmap
pour dégager des axes d’optimisation de vos produits, définir un cahier des charges de la sensorialité produit en fonction des attentes des consommateurs
/ à domicile
pour mesurer l’efficacité perçue par le consommateur, en usage produit dans des conditions de vie réelles ; valider la praticité d’un nouveau pack
/ pour mieux cerner les usages associés à la catégorie de produit et les attitudes et habitudes d’une cible de consommateurs
/ pour comprendre la perception consommateurs des composantes de vos emballages, valider l’adéquation pack-produit, mesurer l’impact de vos allégations/éléments de communication
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Les forces de ces offres
Elles vous permettent d’évaluer vos produits et leur sensorialité, vos emballages ainsi que la communication autour de vos produits (claims), la naturalité de votre offre aussi bien au niveau du concept que des gammes, des produits, formulations ; des packs et des allégations.
Cette offre comprend également :
- Une approche d’études comparatives avec les produits de vos concurrents
- Des méthodes de créativité pour vous accompagner dans le développement de nouveaux concepts
- Des outils de validation de vos innovations et de mesure de l’acceptabilité sensorielle au cours du vieillissement de vos produits
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