Acquérir les fondamentaux de l'évaluation sensorielle

Nous vous proposons de maîtriser les bases de l'évaluation sensorielle. Apprendre le vocabulaire spécifique à l'univers de votre activité, afin de mieux en parler et "faire parler" de vos produits en développant un language sensoriel commun à votre entreprise.

Exemple de formations proposées :

La dégustation = techniques et vocabulaire sensoriel

OBJECTIF = acquérir les bonnes pratiques de dégustation et développer son vocabulaire sensoriel

L’Évaluation Sensorielle, un outil d’aide à la décision

OBJECTIF = connaître les différentes méthodologies d’Évaluation Sensorielle, pouvoir organiser des dégustations et exploiter les résultats

Mise en place d’un panel de dégustateurs interne – en INTRA

OBJECTIF = professionnaliser les tests sensoriels et dégustations organisés en interne entreprise.